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酒店运营
加快信息化发展使中小酒店摆脱泥沼
据统计,中国目前规范运营的酒店约有上11000多家,其中三星级以上的占80%。随着国内外旅游、商务活动的快速增长,尤其是2008奥运会落地中国,中国酒店迎来了蓬勃发展的大好时机。然而,这种机遇可谓是三星级以上酒店所享有的,普通酒店则被置于淘汰边缘。 那么...
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结盟为经济型酒店提供良好生存环境
“这是一个危机与机会并存的时代”,用这句话来描述当今经济型酒店市场尤为贴切。一方面,泡沫论、拐点论充斥着整个行业,物业成本高涨、专业人才短缺令众多经济型酒店受到生存的威胁;另一方面,中国经济高速增长,商务活动日益频繁,旅游业蓬勃发展,行业远未...
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酒店经营的盲区
作为竞争性极强的行业——酒店行业,有多少经营管理者勤勤恳恳,为了所经营的酒店的微利产生而在昼夜努力。经营管理的手段有书本上学的、有向其他经营有方兄弟酒店学的,但努力的结果,往往在月底和年底并没有给予他们太多的喜讯,要达到微利,并非易事。不理想的经...
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